Profesionalni kalup linije “I Microforati“ za pečenje, izrađen od silikona i fiberglasa sa visokokvalitetnim materijalima. Mikroperforirana tekstura, koja omogućava ravnomerno širenje toplote i oslobađanje vlage, skraćuje vreme pečenja i garantuje savršen rezultat, što olakšava rad u laboratoriji.
Linija silikonskih kalupa za pečenje “I Microforati“ nudi mnoštvo oblika idealnih za različite pripreme, kako slatke tako i slane, poput klasičnih i modernih tartleta, brioša i mafina. Kreacije će biti savršeno hrskave i savršenog oblika, bez mehurića ili savijanja. Profesionalni silikonski kalupi su takođe idealni za dizane proizvode, prhko testo i brise. Materijal od kojeg je napravljen silikonski kalup je neprijanjajući i može se koristiti obostrano, za pripremu praznih ili već punjenih tartleta.
Plus: otporne na temperature od -40°C (-40°F) do +230°C (+450°F), praktične za vađenje iz kalupa, funkcionalne zahvaljujući brzom pečenju bez vlage i raznovrsne zahvaljujući mogućnosti upotrebe na obe strane.
Svako pakovanje sadrži dva kalupa 30k40cm za tacne 60k40cm. Podaci o produktivnosti se odnose na svaki pojedinačni kalup, a merenja na šupljine.
Proizvođač: Martellato – Italija